Κεφτεδάκια κοτόπουλου

Ο γιος μου δεν τρώει με τίποτα κιμά χοιρινό ή μοσχαρίσιο οπότε βρήκα άλλο τρόπο για να του φτιάχνω εύκολα και νόστιμα κεφτεδάκια.









Υλικά:
10 λιαστές ντομάτες
2 κουταλιες Βιταμ Culinesse
700 γρ κιμά κοτόπουλου
10 γρ φρυγανια
1 μέτριο κρεμμύδι
1 κουταλιά μαιντανό
1 αυγό
100 γρ φετα σε κυβάκια

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ,αλατοπιπερώνουμε και πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας.
Τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε.